Thomas Cooperi esimene registreeritud õlu kandis märgistust “A”. Tema 13. mai 1862. aasta pruulimispäeviku kohaselt sisaldas “A” neli buššeli linnast ja kaheksa naela Kenti humalat 46 gallonis vees, millest ta valmistas hele ale’i ja veidi kangema ale’i.
See Ameerika stiilis IPA on pruulitud selle kangema ale’i traditsiooni kohaselt. Täidlane, sügava merevaigukollase ja punaka varjundiga, sellel on troopilised, tsitruselised, greibikujulised noodid ja röstitud merevaigukollane linnase, mis tasakaalustab puhast, humalast ja mõrkjat järelmaitset. Te ei usu, et Thomas müüs selle seitsme šillingi eest tosina kohta.
Netokaal: 1,7 kg. Annab 23 liitrit õlut.
