Аромат сладкий, миндальный с выраженными нотами карамели и ванили. Тонкие фруктовые оттенки, напоминающие персики и абрикосы, появляются на заднем плане, придавая ему изысканную лёгкость. Он мягкий и бархатистый, с приятным ореховым послевкусием, которое остаётся во рту. Общий вкус гармоничный, сладкий, но с лёгкой глубиной, благодаря чему напиток приятно пить как сам по себе, так и в составе коктейлей.
250 мл – достаточно эссенции примерно на 7,5 литров алкоголя.
25 мл – для бутылки объёмом 750 мл
Инструкция: насыпьте 200 г мелкого сахара или глюкозы в бутылку объёмом 750 мл, добавьте 25 мл эссенции и долейте 45% водки (или 100% по желанию). Встряхивайте до полного растворения сахара, дайте настояться 24 часа – и напиток готов. Более длительное настаивание усиливает вкус.
