Vaakumfiltreerimisseade on mõeldud tinktuuride ja muude sobivate vedelike kiireks ning tõhusaks puhastamiseks settest, väikestest tahketest osakestest ja muudest lisanditest.
Vaakumi kasutamine kiirendab filtreerimisprotsessi võrreldes tavalise gravitatsioonilise filtreerimisega ning aitab säilitada joogi maitse- ja aroomiomadusi.
Sobib koduseks ja poolprofessionaalseks kasutamiseks.
Tööpõhimõte
Seadme töö põhineb alandatud rõhu ehk vaakumi tekitamisel filtreeriva elemendi all.
Süstla, tagasilöögiklappide ja kolmikühenduse abil eemaldatakse filtreeritud vedeliku jaoks mõeldud purgist õhk. Tekkinud rõhuerinevus tõmbab filtreeritava vedeliku läbi silikoonvooliku filtrisse.
Vedelik liigub läbi 2–7 vatipadjakese, mis paiknevad aukudega tugiplaadil. Vatipadjad püüavad kinni setted ja tahked osakesed ning filtreeritud vedelik jõuab alumisse kogumispurki.
Kasutamine
- Ühendada süstal, kaks tagasilöögiklappi ja kolmikühendus vastavalt süsteemi skeemile.
- Asetada aukudega tugiplaadile 2–7 vatipatja.
- Sulgeda filtrikorpus 2″ clamp-klambriga.
- Paigaldada süsteem tühjale filtreeritud vedeliku kogumispurgile.
- Ühendada vaakumisüsteem silikoonvoolikuga.
- Asetada vedeliku sissevõtuvoolik filtreeritava toorainega anumasse.
- Tõmmata süstlaga sujuvalt õhku kogumispurgist välja.
- Jälgida filtreerimisprotsessi ning vältida liiga suurt voolukiirust.
Tavaliselt piisab 2–3 vatipadjast ligikaudu 1–1,5 liitri vedeliku filtreerimiseks. Vajalik kogus sõltub vedeliku hägususest ja selles olevate tahkete lisandite hulgast.
Komplekt
- Vaakumfiltreerimisseade:
- ülemine clamp-osa;
- alumine clamp-osa;
- aukudega filtritugiplaat;
- 2″ clamp-klamber – 1 tk
- Plastikust tagasilöögiklapid – 2 tk
- Kolmikühendus – 1 tk
- Silikoonvoolik – 1 tk
- Süstal – 1 tk
