Zubrowka EKO

Żubrówka ECO – Żubrówka rohi (sisaldab magusat zubrówka rohtu (Hierochloë odorata). Jagub 5 liitrile alkoholile. See annab viinale õrna maitse ja aroomi. Żubrówkas sisalduv kumariin omab kergelt rahustavat ja põletikuvastast toimet. Ürt on kogutud Białowieża metsa metsaaladelt. Iga 0,5-liitrise pudeli kohta lisa umbes 10-14 päeva enne tarbimist 1-2 Żubrówka rohtu ja näpuotsatäis suhkrut. Viin on joomiseks valmis, kui see muutub kergelt roheliseks.