Автоклав из нержавеющей стали для домашнего консервирования мяса, овощей и фруктов в стеклянных банках. Нагревается на газовой горелке.
Технические характеристики
- Объём и материал – 20 л, пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Вместимость – 16 банок по 0,5 л, 7 по 1 л, 3 по 2 л или 2 по 3 л. Минимальная загрузка – 1 банка.
- Температура – рабочая 110–120 °C, максимальная 125 °C
- Давление – рабочее 3,5 атм, максимальное рабочее 6 атм
- Размеры и вес – диаметр корпуса 32 см, горловины 17 см, высота 38 см, в сборе 49 см, вес 9 кг
- Толщина металла – стенка 1,5 мм, дно 2 мм, фланец горловины и крышка по 6 мм
- Комплектация – автоклав, крышка с зажимами, силиконовая прокладка, термометр, манометр, сливной кран, подставка для банок и клапан сброса давления
